Burger z natrgano svinjino
- Težavnost 2
- Hitri Recepti
Priprava
- V večji ponvi na srednjem ognju stopimo maslo. Dodamo narezane šampinjone, sol in poper ter pražimo 10 min, da se gobice lepo zapečejo.
- V ločeni ponvi na srednjem ognju segrejemo svinjino.
- Ko so gobice in svinjina pripravljene, začnemo sestavljati burger. V vsako bombetko dodamo natrgano svinjino, nekaj šampinjonov, narezano rdeče zelje, 2 rezini paradižnika in svežo baziliko.
Sestavine za 4 osebe
400 g natrgane svinjine Ana Roš & Tuš
4 bombetke
50 g masla
200 g rjavih šampinjonov
2 paradižnika
nekaj narezanega rdečega zelja
sol in poper po okusu
sveža bazilika
