Hladna riževa solata

Priprava

  1. Riž skuhamo v zadostni količini slane vode (v skladu z navodili na embalaži).
  2. Ko je riž kuhan, ga speremo s hladno vodo, da se ohladi.
  3. Na koncu dodamo še ostale sestavine, zmešamo in postrežemo.

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

200 g riža

1 pločevinka belega fižola

1 pločevinka rdečega fižola

1 pločevinka mladega stročjega fižola

1 pločevinka graha

150 g sladke koruze

1 manjša ali 1/2 večje nasekljane čebule

3 žlice oljčnega olja

sveža nasekljana bazilika

sol in poper po okusu

Priporočamo tudi