Ovsena kaša s karameliziranimi hruškami

Priprava

1. V srednje veliki posodi segrejemo kokosovo olje, dodamo na manjše koščke narezano hruško, cimet in javorjev sirup.
2. Hruške kuhamo toliko časa, da postanejo mehke in rahlo karamelizirajo.
3. Nato dodamo ovsene kosmiče in vodo.
4. Kuhamo približno 10 min oziroma toliko časa, da kaša postane gosta in kremasta. Vmes večkrat premešamo.
5. Medtem, ko se kaša kuha, v ločeni ponvi na nekaj kokosovega olja na hitro prepražimo na rezine narezano drugo hruško. Dodamo še cimet in pražimo 3-4 minute.
6. Ko je kaša pripravljena, jo razdelimo na dva krožnika in na vrh dodamo pražene hruškine rezine s cimetom.
7. Postrežemo lahko z dodatnim cimetom, javorjevim sirupom in sončničnimi semeni.

< Nazaj na vse recepte