Pitajino-kokosov chia puding
- Težavnost 2
- Hitri Recepti
Priprava
- Pitajo izdolbemo in njeno meso razrežemo na majhne koščke.
- V večji posodi zmešamo pitajo, chia semena, kokosovo kremo (uporabimo samo gosti del), kokosovo mleko, med in kokos.
- Puding pustimo počivati v hladilniku vsaj 30 minut.
- Serviramo ga lahko v izdolbeni pitaji in tako še dodatno poudarimo tropski pridih pudinga.
Sestavine za 2 osebi
1 pitaja
3 jušne žlice chia semen
1 pločevinka kokosove kreme
1 dl kokosovega mleka
1 jušna žlica medu
1 jušna žlica kokosove moke (+ dodatno za posip)
