Domača žar omaka
- Težavnost 1
- Jamiii žar
Priprava
Vse sestavine stresemo v lonec, dobro premešamo in zavremo. Nato zmanjšamo ogenj in kuhamo pribl. 15 minut, dokler se omaka ne zgosti. Potrebno je paziti, da ves čas mešamo, drugače se nam sladkor v omaki hitro zažge.
Sestavine za 4 osebe
- 5 žlic kečapa
- 1 žlico gorčice
- 2 žlici čebule v prahu
- ščepec soli
- 3 žlice Worchestershire omake
- 3 žlice jabolčnega kisa
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 2 dl temnega piva