Gin limonada z žara
- Težavnost 2
- Jamiii žar , Koktejli in napitki
Priprava
Limone in limete prerežemo na pol ter jih postavimo na ogret žar na direkten ogenj. Limone pečemo približno pet minut, toliko da po prerezani polovici lepo karamelizirajo. Nato jih odstranimo z žara in pustimo, da se ohladijo. Iz pečenih limet in limon iztisnemo sok, ga prelijemo v vrč, dodamo 1 žlico sladkorja, 0,5 litra tonika in 2 dl gina. Dodamo še nekaj listov mete in led.