Šparglji s pršutom
- Težavnost 1
- Kulinarične ideje Jamiii
Priprava
1. Šparglje operemo in jim odrežemo oleseneli del.
2. Vsak špargelj posebej (lahko tudi več skupaj) ovijemo v pršut.
3. Šparglje opečemo na žaru z vseh strani, po želji jih lahko še solimo s solnim cvetom.
Namig: tako pripravljeni šparglji se odlično ujemajo s poširanimi jajci, domačo majonezo ali holandsko omako