Muesli hrustljavčki

Priprava

  1. 160 g ovsenih kosmičev zblendamo, da dobimo ovseno moko.
  2. Iz preostalih kosmičev (150 g) pripravimo granolo. V srednje veliki ponvi na kokosovem olju prepražimo kosmiče, ki smo jim dodali cimet in med. Vse skupaj pražimo 10 minut in ob tem večkrat premešamo.
  3. Ko je granola pripravljena in ohlajena, jo v večji posodi zmešamo z vsemi ostalimi sestavinami.
  4. Iz mase nato oblikujemo poljubno velike piškote, ki jih pečemo na 180 °C približno 10 min, da postanejo zlato zapečeni.

< Nazaj na vse recepte

Sestavine za 4 osebe

310 g ovsenih kosmičev

2 veliki žlici medu

80 g rozin

1 čajna žlička pecilnega praška

100 g lešnikov

4 jajca

2 veliki žlici kokosovega olja

1 čajna žlička cimeta

Priporočamo tudi