Muesli hrustljavčki
- Težavnost 2
- Hitri Recepti , Sladice
Priprava
- 160 g ovsenih kosmičev zblendamo, da dobimo ovseno moko.
- Iz preostalih kosmičev (150 g) pripravimo granolo. V srednje veliki ponvi na kokosovem olju prepražimo kosmiče, ki smo jim dodali cimet in med. Vse skupaj pražimo 10 minut in ob tem večkrat premešamo.
- Ko je granola pripravljena in ohlajena, jo v večji posodi zmešamo z vsemi ostalimi sestavinami.
- Iz mase nato oblikujemo poljubno velike piškote, ki jih pečemo na 180 °C približno 10 min, da postanejo zlato zapečeni.
Sestavine za 4 osebe
310 g ovsenih kosmičev
2 veliki žlici medu
80 g rozin
1 čajna žlička pecilnega praška
100 g lešnikov
4 jajca
2 veliki žlici kokosovega olja
1 čajna žlička cimeta