Veganski bananin kruh
- Težavnost 2
- Hitri Recepti , Sladice , Vegansko
Priprava
- V večji posodi zmešamo moko, pecilni, cimet, sladkor in lanena semena.
- V ločeni posodi zmešamo z vilico zmečkane banane, kokosovo olje in vodo.
- Združimo suhe sestavine z mokrimi in dobro premešamo.
- Čokolado narežemo na manjše koščke in jo primešamo testu.
- Testo položimo v pekač in pečemo na 170 °C približno 45 min.
Sestavine za 4 osebe
- 8 žlic primorske posebne moke Mlinotest
- 3 zrele banane
- 200 g temne čokolade
- 3 žlice kokosovega sladkorja
- 8 lic kokosovega olja
- 2 žlici mletih lanenih semen
- 6 žlic vode
- 1 pecilni prašek
- 2 čajni žlički cimeta
